mango

Mermelada de Mango de Málaga, MMM... la primera mermelada de mango de Málaga

Cualquier ciudadano europeo que quiera consumir mango en perfectas condiciones de sabor y maduración, y que no haya tenido que realizar un viaje transoceánico para llegar a su mesa, tendrá que acudir a los que se producen en la AxarquÍa malagueña, la despensa europea de los subtropicales que cuentan con una identidad propia y una demanda elevada en los mercados internacionales, la climatología es la clave de esta zona para el cultivo de este fruto con sus inviernos suaves.

La Despensa de Baco

En La Despensa de Baco nos apasiona el mundo del vino y todo lo relacionado con el sector de la gastronomía y la agroalimentación. Sobre todo si tiene Sabor a Málaga.

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